Гастробар Elementum (Элементум)

    Мероприятия

    Все фото

    О нас

    Гастробар Elementum (Элементум) — пространство в сердце Минска, где атмосфера уюта сочетается с функциональностью. В нескольких минутах ходьбы от станции метро «Октябрьская» расположилось заведение, которое объединяет людей с тонким вкусом и стремлением к эстетике. Здесь царит особая алхимическая аура: креативная кухня в стиле фьюжн, а также богатый выбор оригинальных коктейлей.
    Elementum (Элементум) подходит для встреч с друзьями, коллегами и семьей. Коллектив бара делает всё возможное, чтобы атмосфера была легкой, непринуждённой и по-настоящему гостеприимной.

    Интерьер

    Дизайн интерьера стал результатом работы профессионального архитектора Ольги Микулич. Вдохновением послужила концепция четырёх природных элементов — огонь, вода, земля и воздух. Эти символы тонко вплетены в оформление: от элегантной мебели и деревянных люстр, стилизованных под алхимические формы, до ярких природных акцентов — зелени, фактур и цветовых решений. Стены украшают произведения художницы Ланы Шкулепа, придавая пространству индивидуальность.
    На открытой террасе, рассчитанной на 40 гостей, можно прочувствовать единение с природой, наслаждаясь блюдами и напитками на свежем воздухе.

    Кухня

    Меню гастробара построено на основах паназиатской гастрономии. Шеф-повар Илья Голубенко — профессионал с международным опытом, в том числе в Италии и Эстонии. Он делает акцент на натуральных ингредиентах белорусского происхождения и авторской подаче. Каждое блюдо несёт в себе неожиданное сочетание вкусов — будь то креветки васаби со сгущенкой и чизкейк со вкусом орео.
    Стихийный подход отражён и в названиях: «Элемент огня» — фламбированный стейк, «Элемент земли» — десерт, подающийся с эффектной «раскопки» прямо при гостях.

    Барная карта

    Философия четырёх стихий продолжается и в коктейлях. Авторскую карту разработал шеф-бармен Егор Павлин, соединив классику с неожиданными вкусовыми акцентами, вдохновлёнными природными элементами.

    Банкеты и мероприятия

    Elementum (Элементум) станет отличной локацией для праздников любого формата — от камерных ужинов до масштабных фуршетов. Пространство легко трансформируется: здесь можно разместить до 45 гостей за ужином или до 70 — на фуршете. Для бронирования банкета достаточно собрать компанию от 20 человек. Свободная расстановка столов, танцпол и сцена позволяют гибко организовать мероприятие под любые задачи.

    Преимущества:

    • Удобное расположение в центре Минска
    • Сплочённая и опытная команда
    • Наличие бесплатной парковки

    Elementum (Элементум) — место, где каждая стихия становится частью твоего вечера. Почувствуй гармонию вкуса и атмосферы!

    Забронировать столМинск, ул. Интернациональная, 20А, эт. 1, пом. 45-15
    Дата
    Время
    Чел.
    Метро
    Октябрьская, Купаловская
    Район
    Центральный
    Микрорайон

    Отзывы39

    Все отзывы
    Виктория
    Хорошее разнообразное меню по коктейлям, очень вкусные. Еда то тоже понравилась, рекомендую!
    ELEMENTUM gastrobar
    Виктория, спасибо за отзыв! Также, помимо основного меню, у нас есть отдельная коктейльная карта, где представлено более... 200-т коктейлей - уверены, Вы высоко оцените и ее. Благодарим за рекомендацию, и до новых встреч! С уважением, команда ELEMENTUM.
    Александр
    Самое любимое место, с лучшим обслуживанием, вкусной едой и кальянами. С удовольствием советую всем друзьям.
    ELEMENTUM gastrobar
    Благодарим за такой теплый отзыв, Александр! Мотивирует расти и становиться только лучше. Будем рады видеть Вас в качест...ве уже постоянного гостя. До новых встреч! С уважением, команда ELEMENTUM.
    Софья
    Просто супер! Невероятно классная атмосфера и шикарный сервис оставил исключительно положительные эмоции. Попробовали не...большое количество блюд, но все они были очень вкусными. Особенно хотелось бы отметить коктейли - они тут действительно классные. Уже собираемся повторить посещение этого классного места!)
    ELEMENTUM gastrobar
    Софья, спасибо за отзыв! До новых встреч! С уважением, команда ELEMENTUM.
    Поделитесь мнением
    ОтличноОчень хорошоНеплохоПлохоУжасно
    Добавить фото
    Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете условия Пользовательского соглашения
    ООО «ИНВОКРОКС»
    Юридический адрес: г. Минск, ул. Интернациональная 20а, пом. 46-15
    УНП: 193306106
    Свидетельство о регистрации от 04.09.2019
    Регистрирующий орган: Главное управление юстиции Минского горисполкома
    Зарегистрирован в Торговом реестре 24.09.2020, номер 492522
    На правах рекламы
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie