Заказать едус доставкой или навынос

    Специальные предложения

    Коктейль недели

    Обеденное меню

    Закуски
    Салат с капустой и огурцом
    150 г
    Фунчоза с ростбифом
    220 г
    Салат с копченой колбасой
    161 г
    Супы
    Похлебка грибная
    280 г
    Щи из свежей капусты
    280 г
    Горячее
    Чиз Блоссом
    237 г
    Паста Болоньезе
    237 г
    Треска в сливках со шпинатом
    300 г
    Десерты
    Манник
    202 г

    Основное меню

    Закуски
    Закуска из сыров
    406 г • К/Б/Ж/У: 1157,5/53,6/73,3/70,8 • Сыр чеддер, сыр дор блю, сыр маасдам, медово-горчичный соус, пряный арахис, свежая груша, обжаренная пита, мусс из вяленого томата
    Поке курица
    303 г • К/Б/Ж/У: 576,0/23,4/25,7/62,7 • Блюдо гавайской кухни с рисом Shinaki, куриным бедром су-вид, опалённым с глазурью, с сыром Маасдам, соусом терияки, зеленым луком, свежим огурцом и редисом
    Поке лосось
    318 г • К/Б/Ж/У: 567,8/15,7/23,0/74,4 • Блюдо гавайской кухни с рисом Shinaki, свежим лососем, с лимонно-лаймовым сыром креметта, сладким соусом чили, свежим огурцом, лимоном и маринованным имбирем
    Креветки темпура
    261 г • К/Б/Ж/У: 1274,4/34,3/91,7/78,0 • Тигровые креветки, с соусом на основе васаби и сгущенного молока с лимоном и пряным кешью
    Виттело тонатто
    231 г • К/Б/Ж/У: 444,0/31,2/31,5/8,9 • Говяжий ростбиф с соусом тоннато, каперсами и вялеными томатами
    Джерки с базиликовым йогуртом
    180 г • К/Б/Ж/У: 148,5/7,3/11,6/3,8 • Чипсы из свинины с соусом на основе греческого йогурта, сыром креметта и свежим базиликом.
    Мясное антипасто
    390 г • К/Б/Ж/У: 1406,8/59,8/126,2/7,9 • Колбаса BBQ, колбаса фуэт, ростбиф, полендвица, колбаса с/к, масло сливочное, вяленый томат, хлеб.
    Террин из северных рыб с огуречной водой
    210 г • К/Б/Ж/У: 230,1/27,0/10,6/6,8 • Семга и морской окунь заправленные в листах нори, с огуречной водой на основе свежего огурца, кинзы и сока лайма, с красной икрой летучей рыбы и соусом чимичури.
    Салаты
    Салат с цыпленком в азиатской заправке
    262 г • К/Б/Ж/У: 570,9/33,4/37,8/24,1 • Микс салата под азиатской заправкой с куриным бедром, опалённым с глазурью, вяленными томатами, чипсами из лука, сыром Грана Подано и стружкой тунца.
    Салат с копченым кальмаром и томатным вареньем
    281 г • К/Б/Ж/У: 368,6/27,4/19,1/21,9 • Микс салата со слайсами свежего огурца, копченым кальмаром, вареньем из томатов, соком лайма, оливковым маслом, кунжутом и картофельными крокетами.
    Теплый салат с говядиной
    223 г • К/Б/Ж/У: 795,4/36,2/67,9/9,9 • Говяжья вырезка, обжаренная с болгарским перцем, красным сладким луком, шампиньонами, с микс-салатом, маслом белого трюфеля и ростками сои.
    Супы
    Рамен с ростбифом
    520 г • К/Б/Ж/У: 372,8/29,5/15,6/28,5 • Традиционный японский суп с гарниром из говяжьего ростбифа, яичной лапши, грибов шиитаке, кукурузы и маринованного куриного яйца, с красным редисом, зеленым луком.
    Том Кха
    430 г • К / Б / Ж / У: 570,9 / 44,4 / 28,9 / 33,4 • Азиатский густой суп на курином бульоне, пастой Том Кха. подается с гарниром из грибов шиитаке, куриного бедра в глазури, тигровых креветок, ростков сои и свежей кинзы.
    Raw bar
    Тар тар из говядины
    276 г • К/Б/Ж/У: 680,3/30,6/47,0/33,7 • Мелкорубленная, маринованная говяжья вырезка, подается на бриоши с каперсами, красным луком, орехом кешью, трюфельным сыром и тертым сыром пармезан.
    Говядина татаки
    315 г • К/Б/Ж/У: 586,5/39,2/40,5/16,3 • Маринованная, опаленная говяжья вырезка в остром соусе Ким Чи. Подается с микс-салатом, свежим огурцом, растками сои, зеленым луком и кунжутом.
    Крудо из окуня
    150 г • К/Б/Ж/У: 243,2/21,0/5,2/5,5 • Свежее филе морского окуня с соусами понзу и чимичури.
    Горячие блюда
    Миньон с вишневым демигласом
    370 г • К/Б/Ж/У: 1054,2/44,4/95,0/5,5 • Говяжья вырезка фламбе с соусом вишневый демиглас и гарниром на выбор (картофельное пюре / картофель черри / микс салата).
    Паста с грибами и цыпленком
    390 г • К/Б/Ж/У: 917,4/40,3/55,9/63,2 • Цыпленок и шампиньоны, обжаренные в соевом соусе с пастой аль денте, со сливочно-плавленым сыром и тертым твёрдым сыром Грана Падано.
    Сырное ризотто с обожённой говядиной
    345 г • К/Б/Ж/У: 811,2/41,0/52,2/44,3 • Итальянское классическое блюдо из риса с тремя видами сыра: чеддер, дор блю, камамбер. Подается со слайсами обожжённой говядины, свежим огурцом и соусом Ким Чи.
    Говяжьи щеки с картофельно-трюфельным пюре
    385 г • К/Б/Ж/У: 583,3/53,6/29,2/26,7 • Томленные в красном вине говяжьи щеки, обжаренные с овощами, с классическим соусом демиглас, картофельным пюре с трюфельным соусом и кранчем из лука
    Угольная треска в горчичном коджи
    400 г • К/Б/Ж/У: 325,3/5,5/19,8/31,3 • Запеченное на коже филе угольной трески в горчичном коджи, подается с грибами шиитаке, рисом на пару в соусам унаги и терияки, и бульоном Том Ям.
    Тальятта из филе
    460 г • К/Б/Ж/У: 1892,8/84,5/147,5/56,8 • Медальоны из свинины и говяжьей вырезки, куриного филе, с тремя видами соусов: манго-чили, горчица-мед, ким-чи и картофелем черри.
    Десерты
    Кокосовый наполеон
    152 г • К/Б/Ж/У: 370,1/8,6/18,2/42,9 • Классический французский десерт из слоеного теста и заварного крема, подаётся с мятным сабайоном.
    Чизкейк OREO
    150 г • К/Б/Ж/У: 623,20/10,1/46,9/40,30 • Десерт на песочной основе из печенья Oreo, с начинкой из белого бельгийского шоколада, сливок и сыра креметте, украшен жаренным сыром пармезан.
    Черничный пай
    155 г • К/Б/Ж/У: 440,7/5,1/16,7/67,6 • Десерт на основе классических заварных коржей с ягодами черники и кремом из вареной сгущенки со сметаной.
    Семифредо
    210 г • К / Б / Ж / У: 534,8 / 8,9 / 34,9 / 46 • Традиционный итальянский десерт из мягкого мороженого, шоколада и соленой фисташки, подаётся с соусом из вишни, бельгийским шоколадом и сезонными ягодами.
    Напитки
    Вода минеральная Dausuz, мал.
    275 мл • газ. / негаз.
    Coca-Cola
    330 мл
    Schweppes
    330 мл
    Burn
    250 мл
    Кофе
    Эспрессо
    30 мл
    Американо
    130 мл
    Капучино
    220 мл
    Латте
    320 мл
    Flat White
    220 мл
    Пиво
    Grimbergen Blonde
    330 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    Grimbergen Double Ambre
    330 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    Kronenbourg 1664 Blanc
    450 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    Сок свежевыжатый
    Апельсин
    200 мл
    Грейпфрут
    200 мл
    Лимонады
    Лимонад Lemongrass
    750 мл • Освежающий, кисло-сладкий, лимонный
    Лимонад Mango, мал.
    340 мл • Тропический, сладкий
    Лимонад Mango
    750 мл • Тропический, сладкий
    Лимонад Porn star
    750 мл • Яркая, сочная маракуйа
    Лимонад имбирный
    750 мл
    Лимонад Matcha & Aloe, мал.
    340 мл
    Лимонад Matcha & Aloe
    750 мл
    Лимонад Peach, мал.
    340 мл
    Лимонад Peach
    750 мл
    Лимонад Berry, мал.
    340 мл
    Лимонад Berry
    750 мл
    Лимонад Classic, мал.
    340 мл
    Лимонад Classic
    750 мл
    Лимонад Bitter, мал.
    340 мл
    Лимонад Bitter
    750 мл
    Лимонад Lemongrass, мал.
    340 мл • Освежающий, кисло-сладкий, лимонный
    Лимонад Porn star, мал.
    340 мл • Яркая, сочная маракуйа
    Лимонад имбирный, мал.
    340 мл
    Этот сайт использует cookies
    Понятно