Гастробар «Elementum (Элементум)»

Гастробар Elementum (Элементум) в Минске на ул. Интернациональной — это место для людей, ценящих комфорт и удобство. Фьюжн-кухня, широкий ассортимент авторских коктейлей и кальяны воплощают концепцию алхимического таинства. Заведение подходит для спокойного и размеренного отдыха с друзьями в непринужденной обстановке.

Интерьер

Для создания гармоничного дизайна гастробара Elementum (Элементум) была взята концепция 4 стихий природы: огонь, вода, земля, воздух. Автор интерьера — молодой талантливый дизайнер Ольга Микулич. Каждый элемент нашел формальное отражение в пространстве бара. Интерьер сочетает несколько стилистических направлений от привычной глазу классической мебели до футуристических потолков. Деревянные люстры, в основе которых форма алхимических элементов, сделаны на заказ. На столах также можно найти алхимические символы. Одним из акцентов стало панно современной белорусской художницы Ланы Шкулепа.

Большая летняя терраса Elementum (Элементум) готова принять до 40 гостей. Отдыхая здесь, создается ощущения присутствия на берегу моря: приятная тихая музыка, редкие крики чаек, свечи — атмосфера романтическая и вдохновляющая.

Кухня и напитки

В гастробаре Elementum (Элементум) представлена фьюжн-кухня с паназиатским уклоном, разработанная шеф-поваром Ильей Голубенко. Ранее он работал в Ristorante Laccato в Италии и эстонском NOK NOK.
Рецепты блюд традиционные, но с авторскими акцентами. При приготовлении используются исключительно продукты белорусского фермерского производства. Есть также полностью авторские блюда, которые больше нигде не попробуешь:

• Креветки васаби со сгущенкой
• Чизкейк орео — самый сытный чизкейк в городе

Коктейльную карту заведения создавал Александр Иванов. Она сочетает в себе элементы 4 стихий и 5 элементов, отраженные как в концепции, так и в интерьере заведения.

Банкетное обслуживание

Кафе «Элементум» отлично подходит для организации банкетов. Максимальное количество гостей 52 + 60 (дополнительные стулья). Минимальное количество человек для закрытия ресторана — 20 персон (при депозите 4000 в будни и 6000 в выходные). Возможна частично-свободная расстановка столов, есть место для танцпола.

Шоу-программа

По пятницам и субботам с 21.30 до 23.30 в лаунж-баре Elementum (Элементум) можно послушать живые выступления талантливых музыкантов. Вокалисты поют под гитарный аккомпанемент, выступает саксофонист.

Дополнительные преимущества

• Удобное месторасположение кафе «Элементум» в историческом центре Минска
• Чуткие мастера, делающие качественные кальяны
• Бесплатная парковка в центре

Гастробар Elementum (Элементум) — место, живущее в твоем ритме.