344 г • К/Б/Ж/У: 763/41/47/44 • Итальянское классическое блюдо из риса (рис арборио, чеснок, белое вино, овощной бульон) с двумя видами сыра: Чеддер и Дорблю,. Подается со слайсами обожжённой говядины, свежим огурцом и соусом Кимчи.

Запеченный лосось со свежим салатом и лимонным курдом

270 г • К/Б/Ж/У: 266/27/13/12 • Запеченное с розмарином и лимоном филе лосося, подается со свежим микс-салатом, томатами черри, огурцом, редисом и лимонным курдом.

Свиная корейка с брусничным вареньем и домашнем картофельным пюре

360 г • К/Б/Ж/У: 1067/33/82/22 • Свиная корейка без кости, приготовленная методом су-вид и обжаренная на гриль-сковороде с глазурью, подается на подушке из картофельного пюре со шкварками и брусничным вареньем.

Паста с цыпленком и грибами

395 г • К/Б/Ж/У: 946/39/60/64 • Паста, с обжаренным в соевом соусе цыпленком и грибами, прогревается в сливочно-плавленом сыре. При подаче посыпается тертым сыром Грана Подано.

Венгерский драник с рваной говядиной и сметаной

296 г • К/Б/Ж/У: 524/50/25/30 • Драник из картофеля, моркови и цукини, обжаривают на растительном масле, подают с рваной говядиной, сметаной, зеленым луком и сметаной.

Элемент ОГНЯ (стейк Миньон с томатной гремолатой)

180/150 г • К/Б/Ж/У: 968/45/85/7 • Говяжья вырезка, обжаренная на растительном и сливочном масле с розмарином и чесноком. Подается методом фламбе (приготовление пищи в условиях естественного огня, где блюдо поливают крепким алкоголем и поджигают) с томатной гремолатой. Гарниры на выбор: картофельное пюре (классическое, с трюфелем, со шкварками), микс-салат или запеченный картофель.

Смотреть все

Обработка файлов cookie

Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie

Персональные настройки Cookie